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噴霧干燥的缺點
來源:江蘇先導   時間:2021.03.15   點擊次數:

首先,關于確定不同中藥的最佳工藝的問題。維藥的種類很多,因此理化性質也各不相同,即使采用相同設備、相同干燥條件下,其傳質、傳熱的速率也有較大的差異。如果按照一般的方法進行干燥,既達不到理想的干燥效果,也是對能源的浪費。因此對每種產品都需通過試驗進行了解,摸索出最佳工藝,減少其成本與能源的消耗。

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  其次,黏壁及吸濕問題。大多數維藥提取液黏度很大,噴霧干燥時易出現黏壁現象,對此可加入些輔料減低其黏度。進風溫度太低,物料處于半濕狀態易產生黏壁現象。低熔點物料易黏壁,應將塔內最高溫度控制在物料的熔點以下。含糖成分高的藥材存在吸濕性強的問題,可通過調整輔料中糊精的比例或用大孔吸附樹脂對維藥提取液進行純化,可防止吸潮。唐雪梅將中藥浸膏經過大孔吸附樹脂純化后,再制粒時粉末不吸潮。
  最后,維藥提取液進行噴霧制粒干燥時,霧滴表面有水飽和,因此溫度不高,故對含熱敏物質的制劑,干燥后產品的質量穩定。盧忠東對不同溫度下野刺梨汁噴霧干燥前后的Vc含量進行比較無明顯差異,證明高溫噴霧沒有改變其Vc含量。